바이어가 묻는 질문에,
명확하게 답합니다.

fdharvest.com의 문의 양식을 통해 요청하십시오. 원하시는 원료, 절단 형태, 제조하시는 제품을 알려주시면, 원료별 규격서와 함께 공장에서 무료 샘플을 보내드립니다.

샘플은 무료이며 나이바샤 호수의 공장에서 전 세계로 발송합니다. 각 샘플에는 규격서가 함께 제공됩니다.

네. FD Harvest의 모든 원료에 제품 규격서가 있습니다. 규격서에는 목표 수분이 명시되며, 이는 절단 형태 및 로트 크기와 함께 테스트 단계에서 귀사와 협의하여 정합니다.

네. 원료별 목표 수분은 테스트 단계에서 귀사와 함께 정하고 해당 규격서에 기재합니다. 동결건조 원료는 일반적으로 수 퍼센트의 수분과 매우 낮은 수분활성도로 마무리됩니다.

링, 잎, 다진 플레이크, 다이스, 조각, 그리고 귀사 사양에 맞춘 맞춤 절단, 분말, 블렌드입니다. 제품군에는 바질, 차이브, 딜, 민트 등의 허브, 마늘, 생강, 양파 등의 채소, 그리고 망고, 파인애플, 바나나가 포함됩니다.

동결건조 조각은 다공성이어서 물을 빠르게 흡수하고 원래 형태에 가깝게 복원됩니다. 복원 속도와 정도는 작물, 절단 형태, 물 온도에 따라 다르므로 귀사 제품에서 직접 테스트하십시오.

허브와 채소는 Ecocert가 인증한 USDA Organic 및 EU 유기농 인증 제품입니다. 유기농 인증서는 요청 시 제공합니다.

네. 공장은 Orthodox Union의 인증(OU 코셔)을 받았습니다. 인증서는 요청 시 제공합니다.

네. 공장은 Intertek으로부터 FSSC 22000 인증을 받았습니다. 인증서는 요청 시 제공합니다.

네. 공장은 FDA 등록 식품시설이며, 사내에 PCQI(예방관리 자격 보유자, Preventive Controls Qualified Individual)를 보유하고 있습니다.

네. 각 로트는 출하 전 공장의 자사 실험실에서 미생물 검사를 거칩니다. 동결건조는 살균 단계가 아니므로 건조 전의 검사와 위생적인 취급이 중요합니다.

네. 모든 로트는 밭에서 파우치까지 추적 가능합니다: 농장, 필지, 수확일, 건조 배치, 포장일. 로트 번호는 모든 파우치에 표시됩니다.

제품과 공장 어디에도 주요 알레르기 유발물질이 없습니다. 알레르기 유발물질 성명서는 요청 시 제공합니다.

건조 직후 로트 번호가 부여되는 알루미늄 증착 파우치에 포장합니다. 포장은 벌크 또는 소매용으로 가능합니다.

밀봉 포장 시 3년입니다. 동결건조 원료는 공기 중의 수분을 흡수하므로 밀봉이 원료를 보호합니다.

파우치를 밀봉한 상태로 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 동결건조 조각은 공기 중의 수분과 산소를 흡수하므로, 개봉 후에는 다시 밀봉하여 건조하게 보관하십시오.

아닙니다. 파일럿 생산과 공급 모두 최소 주문 수량이 없습니다.

파일럿 생산은 귀사와 함께 개발하여 공장에서 소규모로 진행하는 첫 상업 생산이며, 관련 서류 일체를 제공하고 최소 주문 수량은 없습니다. 귀사의 테스트 이후, 정기 공급 이전에 진행합니다.

네. 맞춤 절단, 분말, 블렌드는 귀사와 함께 개발하여 공장에서 소규모로 시험 생산한 뒤 규모를 확대합니다. 제품은 단일 원료이며, 요청하지 않는 한 분말로 가공하지 않습니다.

예. 작물은 귀사 물량에 맞춰 자사 농장에서 계획합니다. 브로콜리, 콩, 당근, 케일 등 다른 작물도 귀사 물량에 맞춰 자사 농장에서 계획·재배하고 기존 제품군과 함께 동결건조할 수 있습니다.

네. 전용 생산은 귀사 팀과 함께 개발하여 공장에서 소규모로 시험 생산한 뒤 공급 규모로 확대합니다. 귀사 사양에 맞춰 건조, 절단, 포장하며 벌크 또는 소매용 포장으로 공급합니다.

공급품은 정기 로트로 공장에서 몸바사발 해상 운송 또는 항공 운송으로 출하됩니다. 리드타임은 로트 일정이 잡힐 때 원료별로 확인해 드립니다.

아닙니다. 당사 원료는 AGOA에 따라 미국에 무관세로 수입되며, 이는 2028년 12월 31일까지 연장되었습니다.

작물은 연중 자사 농장에서 수확한 당일 건조기에 투입됩니다. 신선 원물은 수확 당일 선별하고 세척합니다.

케냐 나이바샤 호수의 단일 사업장에 있습니다: 자사 농장, 계약 재배 농가, 동결건조 공장, 포장 라인, 실험실이 하나의 수출가공구역 안에 있습니다.

fdharvest.com의 문의 양식에 이름, 회사명, 회사 이메일, 그리고 필요한 원료와 절단 형태, 제조하시는 제품에 대한 메시지를 적어 보내 주십시오.

영어, 일본어, 한국어, 프랑스어, 독일어로 업무가 가능합니다.